una fantastica giornata

Con una porchetta allo spiedo

CI SIAMO TROVATI VENERDI  1° NOVEMBRE,PER FESTEGGIARE

TUTTI I SANTI, E PER FARE LA FESTA A UN MAIALINO, DI 50 KG.

L'IDEA E NATA SOPRATUTTO, PER CERCARE DI RIUNIRE UN BUON

NUMERO DI BOCCHIGLIERESI, E TRASCORRERE UNA BELLA

GIORNATA,IN ALLEGRIA, TRA SUONI CANTI E BALLI POPOLARI.

CI DISPIACE MOLTISSIMO,NON AVER POTUTO ALLARGARE

L'INVITO A PIU PERSONE, PERCHE IL TEMPO E  IL LOCALE

TROVATO ALL'ULTIMO MOMENTO,  ERA LIMITATO.

IL MERITO, PER LA RIUSCITA DELLA "PORCHETTATA" VA

SOPRATUTTO A FRANCO VULCANO, PER AVER  SCELTO E

MACELLATO IL MAIALE, VISTO CHE LUI ERA DEL MESTIERE, INSIEME

AI FRATELLI PIETRO E GIACOMINO TURCO.

UN GRAZIE VA ALLA MOGLIE DI FRANCO, ANNA,

PER AVER PREPARATO IL SUGO PER LA PASTA,  CON LA CARNE

 DI MAIALE,  COME SI FACEVA UNA VOLTA, QUELLI DELLA MIA ETA,

RICORDERANNO " SPERO"  IL PROFUMO E IL SAPORE  DI ALLORA.

DOPO MANGIATO, E BEN BEVUTO CON CHITARRA BATTENTE,

FISARMINICA E CHITARRA ACUSTICA, ABBIAMO SUONATO COME SEMPRE

LE NOSTRE MERAVIGLIOSE CANZONI TIPICHE  :  A PAPULINELLA, TATA

CA MUARU,  A CALABRISELLA, LAURETTA MIA,    U CIUCCIU,

A PAMPINELLA, ECC  ECC.  FINO A TARDA SERA.

CHE CHE QUESTE RITROVATE POSSANO RIPETERSI SPESSO.
 

                                 GIUSEPPE   LEROSE

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